Jämtlands Steamer – Lager (5,0 %)
En så kallad California common, som jäses vid högre temperatur än normalt för lageröl, och utvecklar därför mer smaker. Testa gärna tillsammans med stekt torsk och brynt smör.
Färg: Ljus brun, lätt kopparfärgad. Fint, gräddvitt skum.
Doft: Aromatisk, blommig doft med inslag av havrekakor.
Smak: Fruktig smak med toner av kola. Välbalanserad, blommig beska.
Temperatur: Serveringstemperatur 12-14 grader (rekommenderad).
INNEHÅLL
Malt: Lagermalt, karamellmalt, crystalmalt, havre, chokladmalt.
Humle: Hallertau northen brewer, spalt, cascade.
- Beska 40%
- Fyllighet 55%
- Sötma 45%