Jämtlands Steamer (3,5 %)
En så kallad California common, som jäses vid högre temperatur än normalt för lageröl, och utvecklar därför mer smaker. Testa gärna tillsammans med stekt torsk och brynt smör.
Färg: Ljus brun, lätt kopparfärgad. Fint, gräddvitt skum.
Doft: Aromatisk, blommig doft med inslag av havrekakor.
Smak: Fruktig smak med toner av kola. Välbalanserad, blommig beska.
Temperatur: Serveringstemperatur 12-14 grader (rekommenderad).
INNEHÅLL
Malt: Lagermalt, Karamellmalt, Crystalmalt, Havre, Chokladmalt.
Humle: Hallertau northen brewer, Spalt, Cascade.
- Beska 35%
- Fyllighet 50%
- Sötma 33%